Combinan lo simple de los productos regionales con el delicioso arte culinario nacional . La fusión del paisaje brinda un espacio para vivir Imbabura y toda su magia. Todas sus construcciones invitan al sosiego, al relax y al deleite de un claro paraíso en un ambiente de campo y familiar. Un verdadero reencuentro con la naturaleza y la posibilidad de un buen descanso.
NUESTRA CARTA DE RESTAURANT
| CEBICHE DE CAMARÓN.......................................................................................... |
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| COCKTAIL DE AGUACATE ....................................................................................... |
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| CREPES DE CHAMPIÑONES ...................................................................................... |
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| SOPA DEL DÍA ............................................................................................... |
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| CREMA DE LA CASA ........................................................................................... |
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| LOCRO DE QUESO ............................................................................................. |
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| LOMO FINO A LA PLANCHA ..................................................................................... |
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| LOMO FINO EN SALSA DE CHAMPIÑONES .......................................................... |
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| LOMO A LA PIMIENTA ........................................................................................... |
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| FILETE DE POLLO EN SALSA DE LA CASA ......................................................... |
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| FILET MIGÑON.......................................................................................................... |
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| CHULETA DE CERDO A LA PLANCHA ................................................................. |
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| CHURRASCO ECUATORIANO ............................................................................... |
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| FILETE DE PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA .............................................. |
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| FILETE DE PECHUA EN SALSA DE CHAMPIÑONES........................................................... |
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| TILAPIA ........................................................................................... |
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| TRUCHA............................................. |
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PLATOS ESPECIALES:
PARRILLADA SANTA ROSA COMPLETA( 3 tipos de embutidos, ¼ de pollo, filete de lomo, chuleta, ensalada fría, salsa de queso, ají)
½ PARRILLADA SANTA ROSA ( 2 tipos de embutidos, 1/8 de pollo, filete de lomo, ensalada fría, salsa de queso, ají)
CUY ASADO
BANDEJA DE FRITADA (fritada, choclo, mote, ensalada fría, maduro, salsa de queso, ají)
POSTRES:
| CREPES DE FRUTAS................................................................................. |
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| DURAZNOS MELBA................................................................................. |
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| DURAZNOS CON CREMA...................................................................... |
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| COPA DE HELADO.................................................................................. |
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| JARRA DE LIMONADA........................................................................... |
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| JUGO DE FRUTA DE TEMPORADA....................................................... |
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| CERVEZA PILSENER GRANDE.............................................................. |
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| GASEOSAS............................................................................................... |
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| AGUA MINERAL...................................................................................... |
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